Поворотный момент: от PR и консалтинга к лидерству в агробизнесе

Интервью с Валерией Плотниковой, исполнительным директором одного из ведущих агрохолдингов России «Таврос» и выпускницей МИРБИС
Дата публикации:
2419
3
В статье
Автор:
Олейников Игорь Юрьевич

Олейников Игорь Юрьевич

Социолог, научный коммуникатор
Поворотный момент: от PR и консалтинга к лидерству в агробизнесе

В офисе «Тавроса» в бизнес-центре «Рига Ленд» с первых шагов ощущаешь, как компания подчеркивает свою связь с природой. Приятный опенспейс, много растений и панно из стабилизированного мха. Кажется, еще немного, и в одном из кабинетов заколосится пшеница. Пока жду интервью, внимательно изучаю географию деятельности компании — она действительно впечатляет. Холдинг основан в 2011 году российским промышленником и предпринимателем Рустемом Миргалимовым. В «Тавросе» работают более шести тысяч человек. Помимо животноводства и растениеводства, компания работает в направлениях мясопереработки, производства столового яйца и хлебобулочных изделий. В стратегии развития группы компаний есть и развитие отечественной генетики и селекции в животноводстве и птицеводстве, а также внедрение современных технологий в аграрный сектор.

Но сегодня я здесь не по сельскохозяйственным вопросам: беру интервью у Валерии Плотниковой, исполнительного директора «Тавроса» и выпускницы МИРБИС (г. Москва, 2007 год, «Мастер делового администрирования – Master of Business Administration (MBA)» по специальности «Маркетинг-менеджмент»).

В каком-то смысле мы с вами коллеги: вы ведь тоже занимались связями с общественностью. Расскажите, как так сложился ваш карьерный путь? Начинали с маркетинга и PR, а оказались в совсем другой сфере, на другой позиции.

На свой карьерный трек я попала случайно. Поступала в институт в 1998-м, в очень сложный для российской экономики год. Чувства уверенности и самостоятельности у меня не было. Довольно быстро поняла, что нужно идти работать. На третьем курсе перевелась на вечернее отделение, убедила родителей в правильности своего решения и пошла пробовать себя в аудиторскую компанию.

Первое образование у меня было как раз по специальности «финансы и кредит». План казался логичным: пойти в аудит, строить карьеру, стать успешным специалистом, ездить по стране и ведущим предприятиям, расти, развиваться.

Родители не были против?

Конечно, были против. Мама сомневалась: «Ты никогда не закончишь институт! Боже, что происходит?» Папа отнесся спокойнее, а мама, конечно, переживала. Я ей говорила: «Школу же я закончила — и институт закончу». Она отвечала: «Школу ты закончила с золотой медалью, а красного диплома в институте не будет». Я пообещала: «Будет, мама. Не переживай». И он, кстати, действительно был. И МИРБИС я также закончила с отличными баллами.

Когда я пришла в аудиторскую компанию, вакансии аудитора не оказалось. Но была открыта позиция в службе по работе с клиентами. Моя мотивация была не в том, чтобы именно попасть в аудит, а в том, чтобы начать зарабатывать и стать более самостоятельной, поэтому я решилась. Так и началась моя карьера в компании «Русаудит Дорнхоф, Евсеев и партнеры», которая позже стала частью международной сети Baker Tilly со штаб-квартирой в Лондоне. Было очень интересно следить за тем, как развивается сеть, какие стандарты и подходы применяются, как растет компания вместе с сетью и результатами.

Я начинала буквально с того, что систематизировала данные клиентов в CRM — в базе был полный хаос. У меня были простейшие задачи. Думала, что вот-вот появится вакансия в аудиторском департаменте, и перейду туда. Но мне все чаще поручали дополнительные дела: работу с договорами, участие в тендерах, оформление документов, организацию процессов. Потихоньку я начала понимать, как функционируют разные отделы, как работают основные департаменты.

Культура в компании была очень поддерживающей: все помогали друг другу, решали задачи вместе. В такой атмосфере адаптируешься быстро. С огромным теплом вспоминаю Baker Tilly и команду, мы продолжаем общение. Мне компания дала очень многое. Все знали, что я учусь на вечернем, и помогали — объясняли нюансы бухгалтерского учета, аудита. Проявляли терпение, ведь я была без опыта, и это было мое первое место работы. Не уверена, что всегда принимала правильные решения, но точно получала бесценный опыт.

С ростом компании развивался и наш отдел. Служба по работе с клиентами быстро стала полноценным департаментом маркетинга и PR. К нам пришел руководитель с отличным опытом, став для меня ролевой моделью. На тот момент я уже не хотела в аудит. Поняла, что могу развиваться по маркетинговому треку. Тем более, мне это нравилось: я всегда хорошо писала, умела выстраивать коммуникации. Мне нравилась вся эта «движуха»: сувенирка, подарки клиентам, концепции, дизайны, PR. Ощущала, как реализуется мой потенциал, а это отличная мотивация для развития.

Спустя время я возглавила департамент маркетинга и вошла в состав правления компании. В тот момент я объективно понимала, что мне не хватает профильных знаний в маркетинге. Бухгалтерия, аудит, бюджетирование — все это у меня было, а вот маркетинг знала поверхностно. Начала читать профильную литературу, погружаться в специфику, учиться. Параллельно искала где получить бизнес-образование.

Быстро составила шорт-лист российских школ, на иностранные не хватало финансовых возможностей. Выбрала МИРБИС — по отзывам, по программе, по преподавателям. Все сошлось. Да, это была большая финансовая нагрузка, но, благодаря гибкой системе школы оплату можно было разделить на четыре этапа. И я стала учиться. Помимо высокой нагрузки на работе, появилось 3-4 занятия в неделю, но было интересно и увлекательно.

Как справлялись?

Нормально, все встраивалось в календарь. Училась с ребятами, которые тоже пришли в маркетинг из других сфер. У всех разные истории, но одна мотивация: реальные знания. Никто не учился «для галочки». Мы с головой погрузились в открывшийся новый мир.

Мне очень нравилась Татьяна Гайдаенко — тогда она была руководителем «федерального маркетинга». И Александр Сазанович — я обожала его лекции по финансам, управленческой отчетности, коммуникациям. Помню деловые игры, где на практике показывали, как устроена коммуникация. Преподаватели приносили в аудиторию живые кейсы из реального бизнеса. Было интересно. Полтора года или чуть больше, с учетом защиты диплома, я училась с огромным увлечением.

Сильно ли бизнес-образование отличается от классического?

Очень. Оно практико-ориентированное. Что особенно запомнилось… Во-первых, я наконец-то выстроила в голове, что же такое маркетинг. До этого это было какое-то размытое понятие, которым называли все подряд. Там оно структурировалось: что это, как работает, где границы. Во-вторых, я осознала, что по-настоящему полезное образование предполагает обмен практическим опытом, разбор кейсов, бенчмаркинг.  Благодаря такому «практическому» подходу к преподаванию многие выводы и смыслы до сих пор со мной.

Какой вы руководитель?

Строгий и требовательный перфекционист. Всегда задираю планку. Иногда мне говорят: «Валерия, остановись. Лучшее — враг хорошего». А я не могу. Внутренний перфекционист требует «быстрее, выше, сильнее».

Я командный игрок. Ценю хорошую коммуникацию, доверие, уважение, общие ценности. Люблю, когда ответственность разделена, когда люди одинаково смотрят на базовые вещи. Это про корпоративную культуру — про то, с кем ты хочешь работать.

Кого набираете в команду?

Я здесь не так давно, но в целом стараюсь набирать ответственных людей, тех, кто стремится к развитию и обладает экспертизой. Люблю создавать возможности для роста тем, кто хочет переквалифицироваться. Внимательно отношусь к обратной связи, и сама ее даю. Нравятся сотрудники, которые не просто выполняют задачи, а приносят инсайты, предлагают новые взгляды, могут поспорить. На прошлом месте работы у меня была инициатива — advisory board. Это внутренняя группа, которая вела отдельные проекты. Очень успешно. Концепция достаточно «модерновая», требуется линейка минус 2-3 от CEO, готовая к стратегическим вызовам.

Как получилось, что из консалтинга вы перешли в «Таврос»?

История такова. «Таврос» был моим клиентом более десяти лет. Я знала акционера, генерального директора, наблюдала, как динамично развивается бизнес. В какой-то момент меня пригласили в команду, и я согласилась. Хотелось в свой консалтинг добавить отраслевой опыт. Агротематика мне была знакома: пока я работала в консалтинге, АПК был одним из направлений деятельности. У меня были проекты и клиенты в этой области. Но реального опыта внутри не было. А здесь совпали мои желания и предложение. Я решила, что это знак.

Честно признаюсь: я сам из «агросемьи». С людьми из АПК общаться — особая наука. Они очень прямые, конкретные. Без воды. Пример: «Погорела пшеница. Срочно нужно это…». Как будто с военной выправкой. Насколько они отличаются от специалистов в консалтинге?

Очень сильно. Культуры разные. Я, например, работала в дочке Сбера, конечно, там свой язык, свой ритм. Но классные люди везде. Главное — уметь адаптироваться. Да, это непросто, но я смотрю на перспективы позитивно.

Когда вы пришли в «Таврос», у вас уже было видение, какой должна стать компания через 5–10 лет?

Пять лет — возможно, а вот десять — дальний горизонт. Время ускорилось: стратегии сейчас пишут на 3–5 лет, иногда даже на год. Кстати, интересный инсайт дал Сазанович: есть компании, которым нужна стратегия, а есть те, кому не нужна. Это разные школы мышления. Я видела и тех, кто делает стратегию «для отчетности», и тех, кто реально по ней живет.

Возвращаясь к вопросу: у меня есть понимание, каким бы я хотела бы видеть «Таврос». План очень динамичный.

Если кто-то захочет повторить ваш карьерный путь, что бы вы посоветовали?

Я работала в маркетинге рядовым специалистом, доросла до директора по маркетингу и PR. Перешла в другую компанию — снова директор по маркетингу, захотела масштабироваться. Предложили позицию COO — управлять не только маркетингом, но и расходами, процессами, другими функциями. Это был вызов. Но я решила: попробую, научусь, смогу. Освоила.

Дальше последовала роль CEO. Сначала чувствовала себя просто завхозом с правом подписи. Но потом, уже в контексте реальных кейсов, стала лидером команды. В консалтинге доходишь до момента, когда знаешь все наперед, но есть потребность в новых вызовах. Так и случился переход в отрасль. Захотелось сменить угол зрения, попробовать себя в другом масштабе, с другими людьми, с практическими задачами.

Что я могла бы посоветовать: не бояться ошибок, двигаться к своим целям, развиваться и учиться новому.

Если бы не агро, вы бы справились с другой отраслью?

Не знаю, важно знать и понимать специфику.

Если выразить ваш путь в нескольких словах?

Две фразы: 1) «Невозможное возможно»; 2) «Так тоже бывает»

А «так тоже бывает» — это про что?

Про то, что не все можно объяснить опытом и своим взглядом. Иногда что-то выбивается из логики, и ты думаешь: «Как так?» А на самом деле — да, так тоже бывает. Это нужно уметь принять. Помогает не попасться в когнитивную ловушку.

В этот момент в кабинет заходит помощница Валерии. В руках у нее пакет с логотипом «Таврос».

Это вам подарок. Наш бренд «Ешь хорошее». Мы один из крупнейших производителей куриного яйца в стране. Маленький подарок, с юмором: хорошие яйца — хорошим людям.

Заглянув в пакет, я действительно вижу упаковку яиц и маленький конверт с пожеланием «приятного аппетита».

Это невероятно мило! Такой сувенирной продукции я еще не видел.

Это наш продукт. Я им очень горжусь. Надеюсь, вы станете поклонником нашего бренда. Пробуйте, буду ждать обратную связь.

© Ешь хорошее!

Мероприятия и программы по теме:
[МВА]

Старт программы MBA (уикенд)

25 сентября 2026
Управление персоналом Управление персоналом

Управление персоналом

25 сентября 2026
Стратегический менеджмент

Стратегический менеджмент

25 сентября 2026
#МВА
#Стратегический маркетинг
3

Еще интересное в нашем Блоге

Премиальный сервис мирового уровня: эксперты МИРБИС провели корпоративное обучение для руководителей банка

Как выстроить сервис, который состоятельный клиент воспринимает как персональный и достойный доверия? В рамках корпоративной программы для компании ВТБ преподаватели Школы бизнеса МИРБИС разобрали мировые практики премиального обслуживания, роль персонального советника, деловой протокол и культурный капитал как инструменты долгосрочных отношений с клиентами.
103
1

Как выбрать MBA, Executive MBA и DBA: в МИРБИС рассказали о программах бизнес-образования

На дне открытых дверей в МИРБИС прошла презентация программ MBA, Executive MBA и DBA. Участники узнали, как бизнес-школа помогает выстраивать и менять образовательную траекторию по мере роста управленческих задач, получили скидки на обучение и сертификаты на посещение бесплатных занятий в действующих группах. Открыта запись на день открытых дверей 14 октября 2026 года.
282
3

313-й торжественный выпуск слушателей программ MBA и EMBA состоялся в МИРБИС

Еще 30 управленцев получили престижные дипломы бизнес-образования на торжественной церемонии в МИРБИС. Первые группы новых слушателей начнут обучение уже через неделю. Успейте присоединиться к потокам: МВА – 25 сентября и 21 ноября, EMBA – 30 октября.
#МВА #Executive MBA
269
1

Рост по формуле: какие процессы действительно увеличивают выручку в B2B и как на их основе создан ИИ-ассистент для диагностики продаж

Почему одни B2B-компании системно растут двузначными темпами, а другие – при сопоставимых рынках, продуктах и ценах – годами топчутся на месте? Исследование 350+ производственных компаний показало: дело не в «звездных» продавцах и не в удаче, а в зрелости управляемых процессов. На основе эмпирических данных Алексей Юсов выделил факторы, статистически связанные с ростом выручки, и превратил их в диагностическую модель, а затем – в специализированного ИИ-ассистента, который помогает находить ограничители роста и переводить разговор о продажах в плоскость измеряемых параметров.

МИРБИС объявляет о наборе на Президентскую программу подготовки управленческих кадров

МИРБИС открывает набор специалистов на обучение по Президентской программе подготовки управленческих кадров в 2026–2027 учебном году. Прием заявок продлится до 20 марта. Программа реализуется в рамках Государственного плана подготовки управленческих кадров для организаций народного хозяйства Российской Федерации и направлена на формирование нового поколения эффективных руководителей.

Женщины в бизнесе чаще мужчин опираются на моральные принципы и универсальные нормы

Исследовательская команда Школы бизнеса МИРБИС проанализировала этические установки российских предпринимателей и руководителей. В опросе приняли участие более 2700 человек, из которых 56% составили мужчины и 44% – женщины.

Защита на максимум: в Школе бизнеса МИРБИС прошли финальные презентации группы EMBA-52

Несколько месяцев напряженной работы, почти бессонные ночи, финальные правки презентаций накануне выступления – и вот этот день настал. 27 февраля слушатели группы EMBA-52 Школы бизнеса МИРБИС вышли на защиту своих итоговых проектов перед экспертной комиссией. Итогом стали только высокие оценки – в этот день комиссия поставила исключительно «4» и «5».

Телеграм
ЛЕНТА
От Практиков развития бизнес-практикам!Наши коллеги и партнеры проводят 10-13 сентября фестиваль «ПиР. Практики развития».В очередной (уже 15-й!) раз планируется масштабное мероприятие: 450+ выступлений, 17 параллельных секций и сотни спикеров — эксперты, руководители, предприниматели, HR и L&D-практики, тренеры, исследователи, люди из искусства и культуры.Среди спикеров ПиРа-2026 — Наталья Лебедева, профессор бизнес–практики МИРБИС, Марк Кукушкин, Марк Розин, Гаретт Джонстон, Марина Починок, Радислав Гандапас, Татьяна Мужицкая, Аркадий Цукер, Никита Непряхин, а также сильные профессионалы из Яндекс, Сбер, РСХБ, Билайн, РЖД.Тема ПиРа-2026 — «Бизнес как искусство». Поэтому в этом году в программе не только бизнес-эксперты, но и люди искусства – музыканты, актёры, режиссёры, театральные педагоги и поэты:Сергей Бурлака с темой «Команда как оркестр», Иван Никифорчин с темой «По ту сторону дирижёрского пульта», Владимир Вишневский, который проведет вечер поэзии.Заглавная тема фестиваля про то, как рождается замысел и где искать вдохновение, как создавать вместе, развивать мастерство, принимать сложные решения, работать с людьми и командами. И, конечно, исследовать, что происходит с профессиями, бизнесом и человеком, когда в нашу работу всё активнее входят технологии и ИИ.
Мы задали преподавателям МИРБИС одну и ту же ситуацию. Ответы не совпалиВо вторник мы спрашивали, что делать, если личные проблемы сильного сотрудника начали влиять на результат команды. Проголосовали 69 человек, чаще всего выбирали вариант «Предложу отпуск или временную паузу» – 49% голосов. Наименее популярным стал ответ «Начну искать замену сразу, не дожидаясь ухудшения результата» – 6%.Ту же ситуацию мы отдали преподавателям школы. Интересно было не найти правильный ответ, а увидеть, какие факторы каждый считает решающими.Разошлись они не в мере жесткости, а в том, что считать предметом решения: состояние человека, устойчивость команды или срок, за который ситуация должна разрешиться.В управлении редко бывает один правильный ответ. Чаще есть несколько, и выбор между ними определяется тем, за что вы отвечаете в первую очередь. Ответы наших экспертов читайте в карточках.
Команда может выполнять все ваши поручения и все равно не делать главноеВ понедельник вы определили приоритет на неделю. Во вторник появился срочный клиентский вопрос. В среду изменились вводные. В четверг руководство попросило подключиться к новой задаче.Каждое решение по отдельности кажется обоснованным. Вы не даете команде бессмысленную работу, а реагируете на то, что происходит. К пятнице исходный приоритет снова переносится. Команда не бездействует: закрывает задачи, отвечает на запросы, участвует во встречах. Внешне все выглядит как высокая загрузка.Команда может идеально выполнять новое поручение и при этом системно не выполнять то, ради чего она существует.Здесь легко увидеть проблему в исполнении. Но если посмотреть на несколько недель подряд, окажется, что внимание команды каждый раз уходит туда, куда руководитель направил его последним.Проверьте себя по чек-листу. Посмотрите не только на то, что команда не успела, но и на то, сколько раз вы сами меняли направление ее работы.
Команда часто знает, почему проект провалится, еще до его запускаПросто в момент согласования плана никто не хочет становиться человеком, который говорит «а это вообще может не сработать». Поэтому риски делаются очевидными уже после провала, когда называть их поздно и безопасно.Перед следующим запуском попробуйте один прием. Не спрашивайте команду, что может пойти не так. Спросите иначе: «Прошло полгода. Проект провалился. Почему?»Разница в том, что провал в этой формулировке уже случился, и объяснять его не страшно. Дальше разберите четыре вещи: какие риски вы сейчас недооцениваете, от кого зависит результат и что будет при задержке, какие решения могут оказаться ошибочными и какие сигналы покажут проблему раньше остальных.Это не заменяет планирование. Это проверка перед тем, как компания вложит время и деньги.
Что делать, если личные проблемы сильного сотрудника начинают влиять на бизнес?Представьте ситуацию.Сотрудник работает с вами несколько лет. Он силён, надёжен, знает клиентов и процессы. Но сейчас у него серьёзный личный кризис.Он чаще отсутствует, хуже выходит на связь, начинает срывать сроки. Часть его работы забирает команда, клиенты замечают проблемы.Вы понимаете причины и не хотите терять человека. Но вы отвечаете не только за него. Вы отвечаете за результат бизнеса и за остальных сотрудников, которые постепенно начинают компенсировать его отсутствие.Где в такой ситуации проходит граница между поддержкой человека и ответственностью руководителя?Голосуйте в опросе ниже. В четверг покажем, как ту же ситуацию разобрали преподаватели МИРБИС. Интересно не найти единственный правильный ответ, а увидеть, какие факторы каждый из них считает решающими.
Сильная идея – только начало. Как довести коллаборацию до бизнес-результатаМожно придумать сильную коллаборацию. Но дальше начинаются лицензирование, производство, логистика, сроки, экономика – и именно здесь идея либо превращается в работающий бизнес-продукт, либо теряется по дороге.Александр Зейтц, выпускник EMBA МИРБИС, умеет проводить успешные проекты через весь этот путь. Школу бизнеса он окончил в 2020 году, а сейчас его компания Zeytz работает с крупными брендами и с ведущими музеями.В 2026 году проекты Александра получили профессиональное признание: золото Silver Mercury 2026 за коллаборацию Burger King × «Король и Шут» и победу в премии «Форма-Арт» с проектами для трех известных музеев. «Для меня награда важна не как кубок на полке. Это независимая проверка того, что команда смогла соединить стратегию, креатив, производство и коммерческий результат в одном проекте. Особенно ценно, когда отраслевое жюри признает именно эффективность мерча как инструмента бизнеса, а не только его визуальную выразительность», – делится Александр Зейтц.Что именно стоит за этими результатами, как построить успешные коллаборации, читайте в интервью на сайте МИРБИС. 
Вы платите поставщику раньше, чем успеваете продать его товарФормально это отсрочка. Фактически вы кредитуете чужой бизнес своими оборотными деньгами. Пока продажи идут, эту цену не считает никто.29 июня X5 остановила закупки всей продукции Ferrero: Kinder, Raffaello, Nutella, Ferrero Rocher. Спрос не падал, товар продавался. Причин у сети было две. Доходность производителя, заложенная в отпускные цены, кратно превышает ее собственную рентабельность. И условия оплаты «не сбалансированы со скоростью реализации продукции»: сеть платила за конфеты раньше, чем они уходили с полки.Позицию Ferrero мы не знаем, компания конфликт публично не комментировала. Стоит держать в уме, что у поставщика обычно есть свои основания. Спор в таких историях редко про жадность. Он про то, кто из двоих финансирует разницу.Оба решения были защитимы. Оставить товар и дальше оплачивать чужую рентабельность. Убрать и потерять продажи вместе с людьми, которые приходили именно за ним. Чем закончилось, неизвестно до сих пор. С Mars годом раньше условия пересмотрели за два месяца.
Сколько может стоить риск, который вы не заложили в цену товара?Представьте, что у вас на складе маркетплейса лежит товар на 5 млн рублей. Маржа рассчитана, логистика оптимизирована, продажи идут.Но что произойдет с бизнесом, если эти 5 млн завтра станут недоступны?История с атаками на склады Wildberries важна не только для селлеров. Она показывает проблему, с которой сталкивается любой бизнес, который зависит от чужой инфраструктуры.Можно потерять товар, но на этом потери не заканчиваются.Если запас был критическим, вместе с ним бизнес может потерять продажи, оборотный капитал, клиентов и время на восстановление запасов. Придется искать деньги на новый товар и решать, как быстро вернуть его в продажу.Получается, один сбой в инфраструктуре может затронуть сразу несколько частей бизнеса.И здесь возникает главный вопрос: кто платит за риск, который не заложили в экономику?Если риск не учтен в цене, не покрыт страхованием и под него нет резерва, убыток придется покрывать из собственных средств или прибыли компании.Станислав Казаков, ведущий преподаватель МИРБИС, эксперт по стратегии и развитию продаж, управляющий партнер БТР Консалтинг, комментирует ситуацию со складами маркетплейса:«Скорее всего атаки на склады будут продолжаться, поэтому не стоит рассчитывать на компенсации за поврежденный и сгоревший товар. В такой ситуации важно заранее учитывать возможные потери: закладывать риски в цену как минимум и не размещать большие запасы на одном складе. При этом волшебного рецепта здесь нет».Риск нельзя полностью исключить, но его можно сделать управляемым.Для одного бизнеса это будет распределение запасов или изменение логистической модели. Для другого – страхование или финансовый резерв. А для третьего – пересмотр цены и маржинальности продукта. Универсального ответа действительно нет, но есть универсальный вопрос: сколько будет стоить вашему бизнесу сбой и готова ли ваша экономика к этой цене?Для начала можно проверить и посчитать хотя бы эти 5 показателей:• Что потеряет компания, если завтра ее основной запас станет недоступен.• На сколько дней хватит бизнеса без него.• Сколько будет стоить восстановить запас.• Какая часть оборотного капитала сегодня сосредоточена в одной точке.• За счет чего компания покроет этот убыток, если компенсации не будет.Цена риска – это не стоимость товара, который можно потерять. Это стоимость всех последствий, которые возникнут, если бизнес не сможет продолжать работать как обычно.